memo-x

Berita, komentar, dan fitur terbaru dari The Memo X

8 pilihan tempat makan di Seminyak Resort adalah impian para pecinta kuliner

Ketika Anda pergi ke suatu tempat dengan sejarah kuliner yang kaya dan lama seperti, katakanlah, pulau Bali yang menakjubkan, akan sangat memalukan untuk tidak mencoba makan, yah, semuanya. Untuk membuat hidup (dan waktu makan) Anda bebas repot, kami ingin memperkenalkan Anda ke Hotel Indigo Bali Seminyak Beach, yang secara teknis merupakan sebuah resor tetapi lebih mirip prasmanan Bali, berkat delapan pilihan tempat makannya yang berbeda. Apakah Anda mencari kopi, kue kering, makanan Indonesia, barbekyu ala Amerika, makanan laut panggang, makanan penutup buatan sendiri atau apa pun, Hotel Indigo adalah yang terbaik. Untuk memberi Anda sedikit gambaran tentang apa yang diharapkan, berikut adalah ringkasan dari apa yang ada di menu.

makasi

Terletak di lantai dasar resor, Makase adalah replika dari Café Bali yang ramah di tempat. Tanpa bulu, tanpa embel-embel, hanya dapur terbuka, bahan-bahan lokal terbaik yang dikombinasikan dengan teknik tradisional Indonesia untuk mereproduksi makanan jalanan dan hidangan populer yang akan Anda temukan di rumah lokal mana pun, bersama dengan banyak klasik barat. Untuk santapan lezat, pesanlah tongseng kampeng (rebusan daging sapi ala Jawa) dengan kuah santan yang mewah, atau rendang sabi (kari daging sapi yang dimasak) dengan bumbu cabai hijau.

stan

Mencari tempat untuk melakukan, yah, tidak ada? Berjalan-jalan di KIOSK tepi laut, angkat kaki Anda, pesan makanan ringan, dan nikmati menu minuman yang beragam di restoran saat Anda tertidur di bawah matahari Seminyak. Cobalah Sailor Man dengan rum dan kelapa berbumbu atau gin dan tonik yang diresapi dengan serai, atau jika Anda lebih suka mocktail, taburan kiwi atau raspberry dengan mint akan memberi Anda aroma segar dan menyegarkan.

READ  Netflix mengungkapkan daftar talenta lokal terkemuka Indonesia yang sibuk - Tenggat waktu

batang pohon

Foto: Indigo Bali Seminyak Beach Hotel

Pecinta mixology akan merasa seperti anak kecil di toko permen di Tree Bar, karena penemuannya yang dipesan lebih dahulu tidak seperti apa pun yang akan Anda temukan di pulau itu. Setiap kreasi dibuat bekerja sama dengan produsen arak Bali yang berpengalaman dan menggunakan buah-buahan, rempah-rempah dan rempah-rempah yang bersumber secara lokal. Hasil? Wangi dan unik berpadu dengan sentuhan khas Bali. Laklak Swizzle tropis akan menarik bagi pelanggan yang menyukai minuman manis, dan Arak Highball dan Kelapa Old Fashioned menawarkan sentuhan baru yang menyenangkan pada minuman klasik.

Kafe tembikar

Foto: Indigo Bali Seminyak Beach Hotel

Untuk beberapa kopi, teh, dan makanan penutup Bali terbaik di pulau ini, kunjungi Pottery Café. Pelanggan dapat membeli biji kopi yang baru digiling (oleh-oleh yang sempurna!), atau bersantai dengan satu seduhan, salah satu resep es kopi khas kami, atau campuran teh spesial. Anda juga dapat mendaftar untuk berpartisipasi dalam aktivitas sangrai kopi mingguan, serta memesan keramik khusus untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh yang unik.

Cave Pool Bar

Foto: Indigo Bali Seminyak Beach Hotel

Tidak ada resor yang lengkap tanpa bar kolam renang, dan Cave Pool Bar membuat semua catatan yang tepat: jus buah segar, koktail lezat – termasuk pilihan untuk memesan teko bersama – dan berbagai camilan dan makanan penutup, termasuk es krim buatan sendiri.

Gula

Foto: Indigo Bali Seminyak Beach Hotel

Terletak di Pantai Seminyak, SugarSand dibuat untuk santapan mewah dengan pemandangan. Menu Barat menyajikan daging dan ikan panggang, berbagai roti yang baru dipanggang, hidangan gorengan, dan makanan penutup yang terinspirasi dari Bali, serta potongan favorit Anda dari daging sapi impor Australia yang dipanggang di atas kopi lokal dan kayu leci. Pada dasarnya, jika Anda menginginkannya, kemungkinan besar Anda akan mendapatkannya dari SugarSand.

READ  Spotify menambahkan pelanggan dengan fokus pada podcast

salon bali

Tidak ada resor yang lengkap tanpa pengalaman bersantap yang bagus, dan Bali Salon didedikasikan untuk menyajikan hidangan Bali yang paling elegan dan beraroma. Setiap item menu dirancang untuk menampilkan semua rempah segar, rempah-rempah dan bahan-bahan lokal yang luar biasa yang ditawarkan pulau ini, menjadikannya tempat yang sempurna untuk makan malam pribadi dan intim di jantung Seminyak. (Perhatikan bahwa sayangnya, Salon Bali saat ini tutup, tetapi pantau terus situs web Hotel Indigo untuk rencana pembukaan kembali.)

Pengiriman Rumah

Netflix dan tenang, gaya Bali. Bawa makanan Anda langsung ke kamar Anda di Rantang (juga dikenal sebagai Bali tiffin) untuk suasana Bali yang benar-benar otentik – The Rantang Experience memungkinkan Anda memilih hidangan utama dan lauk, disajikan dengan nasi dan lauk bumbu Bali. Atau, menu pesan antar rumah lainnya menyajikan banyak masakan yang berbeda, jadi apakah Anda lapar untuk iga, nasi goreng, atau BLT, Hotel Indigo siap membantu Anda.

Bonus: Makan Malam Romantis di Tepi Laut

Foto: Indigo Bali Seminyak Beach Hotel

Ada beberapa tempat di dunia yang lebih romantis daripada Bali, dan jika Anda ingin menaikkan standar selama Anda menginap, mintalah staf Hotel Indigo untuk mengatur paket makan malam romantis empat menu (kami suka itu termasuk pilihan vegetarian). Pilih latar belakang Anda baik dari kolam taman rahasia atau langsung di pantai, dan nikmati hidangan segar termasuk barramundi panggang atau wagyu sirloin, tahu lezat, dan kari kelapa.